Анализ показателей эффективности маркетинговой деятельности

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 4

1.1 Основные элементы управления маркетинговой деятельностью 4

1.2 Классификация стратегий маркетинга 6

1.3 Оценка эффективности маркетинговой деятельности компании 11

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ РЫНКА РЕСТОРАННЫХ УСЛУГ И ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РЕСТОРАНА «ВОЛГОГРАД» 15

2.1 Общая характеристика деятельности ресторана «Волгоград» на рынке ресторанных услуг г.Волгоград 15

2.2 Анализ маркетинговой деятельности ресторана «Волгоград» 18

ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА КОММУНИКАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ РЕСТОРАНА «ВОЛГОГРАД» 23

3.1 Общая характеристика проектных решений 23

3.2 Экономическая эффективность проектных решений 26

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 36

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы работы определяется, прежде всего, тем, что цель каждой компании – занять желаемую позицию в головах потребителей, войти в «воображаемый набор марок», которые у них ассоциируются с определенной продуктовой категорией, будь то товары или услуги. Компания может этого достичь только целенаправленной коммуникационной политикой.

Объект исследования работы – ресторан «Волгоград».

Предмет исследования – оценка маркетинговой деятельности ресторана.

Целью работы является совершенствование маркетинговой деятельности ресторана «Волгоград».

Для достижения намеченной цели в работе поставлены и решены следующие исследовательские задачи:

1. Анализ макро- и микросреды деятельности ресторана «Волгоград», его конкурентов, потребителей, посредников и партнеров.

2. Анализ состояния и тенденций развития рынка ресторанных услуг класса «люкс» Московской области.

3. Анализ маркетинговой деятельности ресторана и поиск путей ее совершенствования.

4. Разработка конкретных предложений по построению коммуникационной программы ресторана, в том числе разработка его позиционирования, подбор инструментов коммуникаций и средств доставки маркетинговых сообщений.

5. Составление графика и расчет бюджета коммуникационной кампании.

6. Экономическое обоснование проектных решений, расчет финансовых показателей проекта.